Глифосат — один из самых главных компонентов средств против сорняков. Если верить данным из открытых источников, он так часто применяется в производстве гербицидов, что стоит на первом месте по объемам производства. Долгое время считалось, что это химическое вещество не причиняет вреда ни окружающей среде, ни животным, ни человеку. Однако, несколько лет назад, на производителя гербицида «Раундап» с содержанием глифосата посыпались судебные иски — есть подозрение, что это органическое соединение вызывает у людей смертельно опасные заболевания. К тому же, недавно выяснилось, что популярное средство от сорняков приводит к сокращению популяции медоносных пчел. Учитывая, что эти насекомые являются одними из самых главных опылителей растений, в долгосрочной перспективе использование глифосата может привести к сокращению урожая и голоду. Звучит страшно, не так ли? Предлагаю разобраться в подробностях. Садоводы часто используют химикаты против сорняков, но они могут быть смертельно опасными Как работают средства от сорняков Способов избавиться от сорняков существует очень много, но самым эффективным из них является использование химикатов. Они бывают разные, но самыми эффективными, судя по популярности, являются средства с добавлением глифосата. О гербицидных свойствах этого соединения стало известно во второй половине XX века — об этом узнал сотрудник компании «Монсанто» Джон Франц. Производство средств против сорняков с глифосатом началось в 1970-е годы и продолжается до сих пор. Канистра глифосата Глифосат представляет собой органическое соединение из фосфора, поверхностно активных веществ и других добавок. Когда садовод распыляет средство на сорняки, молекулы глифосата проникают в их клетки и блокируют шикиматный путь, который важен для обмена питательными веществами. Лишившись его, сорняки не могут дальше расти и погибают. Это соединение настолько эффективно, что входит в состав гербицидов и от многих производителей. Иногда их распыляют над полями при помощи самолетов. Иногда глифсосат распыляют при помощи самолетов Вред гербицидов для человека У животных и людей нет шикиматного пути, на который воздействует глифосат.
