Средиземноморская диета может замедлить прогрессирование псориаза и уменьшить выраженность симптомов этого заболевания. Об этом говорится в новом исследовании, опубликованном в журнале JAMA Dermatology.Группа исследователей под руководством доктора Селин Фан из Hôpital Mondor (Франция) выяснила, что чем здоровее питается человек, тем менее тяжелыми у него бывают симптомы псориаза. Особенно хорошо с псориазом справлялись люди, которые следовали средиземноморской диете. При этом не имело особого значения, страдали ли они от ожирения, как подчеркивают исследователи.В ходе исследования его авторы следили не только за степенью выраженности симптомов псориаза у 3500 участников, но и за тем, насколько точно они следовали основным принципам средиземноморской диеты. Были сделаны поправки на возраст, уровень физических нагрузок, ожирение, курение и другие потенциальные факторы риска псориаза. Максимально следующие средиземноморской диете люди снижали выраженность симптомов на 29%.Если этот вывод будет подтвержден другими исследованиями, специалисты могут изменить подходы к лечению псориаза. А значит, многие пациенты смогут улучшить свое состояние просто за счет изменений в питании.Напомним, что средиземноморская диета предполагает употребление большое количество фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, рыбы, оливкового масла и орехов.
Источник:
