Этот салат олицетворяющий тигра будет актуален на Вашем новогоднем столе!Ингредиенты:300 г. любого мяса (желательно телятины)200 г. отварных или маринованных грибов100 г. твердого сыра (желательно пармезан)листья салаталимонбанка маслин2-3 картошины средних размеров200 г. домашнего майонезаНа листья салата посоленные и окропленные соком лимона выкладываем обжаренные до готовности кусочки мяса.Каждый слой обильно смазывается домашним майонезомСледующим слоем выкладываем тертый отварной картофель.Третий слой — маринованные грибы. Если грибы отварные то их нужно предварительно посолить, поперчить и взбрызнуть лимоном.Четвертый слов — тертый сыр.Готовый салат покрывается тертой морковью которая перекладывается черными маслинами порезанными пополам, повторяя тигровый принт.
Источник:
