Продукты: 3 средних морковки 2 средние картофелины 3 столовые ложки манки 1 яйцо Жареный лук (у меня готовые хрустящие хлопья) Соль Смесь молотых перцевОвощи сварить и помять в пюре мялкой Добавить соль, перец и жареный лук, а также манку. Подождать полчаса, затем сформировать котлетки, обвалять их опять таки в манке. Обжарить с двух сторон, затем ещё под крышкой 10 минут на слабом огне.
Источник:
