Быстрый, вкусный и сытный завтрак на столе за считанные минуты. От них еще никто не отказался, съедаются не успевая остытьИнгредиенты:Мука пшеничная / Мука — 1 стак. Молоко — 1 стак. Яйцо куриное — 2 шт Сыр твердый (Желательно сулугуни) — 250 г Масло растительное (для обжарки) — 1 ст. л.ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца посолить. Перемешать венчиком. Добавить молоко. Перемешать венчиком. Добавляем муку в два приема. Перемешиваем. Добавляем сыр, в два приема. Перемешиваем. Сковороду смазать растительным маслом, вылить тесто. Разровнять. Жарим на медленном огне под крышкой, до готовности с двух сторон.
Источник:
