В статье о методах производства сахара мы упомянули, что это — один из продуктов первой необходимости. К таким товарам относится все, что нужно каждому человеку для жизни, и их стоимость строго контролируется правительством. Так как сахар, соль и другие продукты питания жизненно необходимы, нужно следить, чтобы продавцы не завышали их цены больше, чем на 15% от стоимости производителя. Благодаря этому удается достичь того, что они остаются доступными для всех категорий граждан даже в тяжелых жизненных ситуациях. Помимо продуктов, в список социально значимых товаров можно внести хозяйственные предметы вроде средств личной гигиены, спички, корма для домашних животных и так далее. Ну и, конечно же, в доме каждого человека должны иметься лекарственные средства для оказания первой медицинской помощи: йод, зеленка, парацетамол и так далее. Давайте рассмотрим эту тему подробнее. Цены на товары первой необходимости должны быть такими, чтобы их мог позволить себе каждый человек Продукты из списка социально значимых товаров В список продуктов питания первой необходимости входят мясные, молочные, хлебобулочные и другого рода изделия, из которых можно приготовить простые и сытные блюда. В категорию социально значимых мясных продуктов числятся свинина, говядина, баранина и куриное мясо, но бескостного мяса и окорочка в ней нет. Также в списке есть мороженая рыба, питьевое молоко жирностью от 2 до 3,2%, куриные яйца, сахар, соль, хлеб, черный чай, пшеничная мука первого и высшего сорта, а также макаронные изделия. Не забыты и овощи с фруктами: картофель, репчатый лук, белокочанная капуста, морковь и яблоки тоже жизненно необходимы человеческому организму. Хлеб — один из главных продуктов первой необходимости Перечень социально значимых продуктов, стоимость которых регулируется властями, определен Постановлением Правительства РФ № 530. Чтобы не допустить дефицита продуктов в сложные времена вроде пандемии, торговым сетям иногда разрешается ограничивать продажу некоторых социально значимых продуктов в одни руки. Это значит, что магазины в праве не продавать сахар, соль муку и так далее в больших количествах одному человеку.
