Ингредиенты:2 ст. Молока2 яйца2 ст. Муки1 ч.л. разрыхлителя (0,5 ч.л. соды)1 ч.л. соли1 ч.л. сахара2 ст. Кипятка крутого (вливать по немногу)3 ст.л. раст.масла150 гр. Сыра тёртогоЗелень измельчить (у меня укроп и петрушка) Чеснок 1 зуб. натереть (по желанию) После +1 ингредиента тщательно перемешиваем. В итоге должно получится жидкое тесто (видео в карусели). Жарить на хорошо раскаленной блиннице с двух сторон, предварительно смазав маслом один раз. Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).
Источник:
